გაზაფხულის დადგომასთან ერთად, ევროპული პრემიუმ პროდუქტების ონლაინ მაღაზიამ Confeta ახალი კოლექციის პრეზენტაცია გამართა. ღონისძიება TheDiary Concept House-ის სივრცეში ჩატარდა და მისი მთავარი აქცენტი შვეიცარიული შოკოლადის ბრენდის, Lindt-ის საგაზაფხულო სიახლეები იყო.
ATI „შერატონ გრანდ მეტეხი პალასის“ რესტორანია, საიდანაც თბილისის პანორამული ხედი იშლება და შეფები ქართული სამზარეულოს დასაგემოვნებლად განსაკუთრებულ ატმოსფეროში გვეპატიჟებიან.
ზაფხულის ცხელი დღეებისთვის სადილსა და ვახშამზე სალათა საუკეთესო არჩევანია. თუ კლასიკური რეცეპტები მოგბეზრდათ, ჩვენი საზაფხულო რეცეპტებით შეგიძლიათ მოამზადოთ მსუბუქი კერძი.
თბილისი მდიდარია ისეთი ადგილებით, სადაც დღის ცხელ საათებში თავშესაფარს იპოვით, ხოლო საღამოს, ღია სივრცეში, გემრიელი კერძებისა და მუსიკის თანხლებით დროს სასიამოვნოდ გაატარებთ. ტერასები, ეზოები და სიმწვანეში ჩაფლული კაფე-რესტორნები ნამდვილად არ აკლია ჩვენს ქალაქს. The Diary-ს რედაქციამ სწორედ ასეთი 12 ადგილი შეარჩია თქვენთვის.
რა ჯობია ცხელი ზაფხულის დღეს ცივ, ნატურალურ ლიმონათს? დღეს, The Diary გთავაზობთ გამაგრილებელი სასმელების რეცეპტებს, რომლებიც თქვენი ზაფხულის მენიუს გაახალისებს.
ზაფხულის ცხელ დღეებში გასაგრილებლად ერთ-ერთი საუკეთესო გზა გემრიელი ნაყინის დაგემოვნებაა. თბილისი ამ მხრივ ნამდვილად არ გაგიცრუებთ იმედებს. The Diary დღეს დედაქალაქის გამორჩეულ სანაყინეებს გაგაცნობთ.
თბილისის ყველაზე ესთეტიკური რესტორნები – უნიკალური ინტერიერი, გემრიელი კერძები და განსაკუთრებული ატმოსფერო. აღმოაჩინეთ საუკეთესო კაფეები და რესტორნები, სადაც თანამედროვე ესთეტიკა ძველი თბილისის ხიბლს ერწყმის.
ეს გემრიელი და მარტივი ტირამისუს რეცეპტი მზადდება ყავით გაჯერებული ჩხირებით, მასკარპონეთი და კაკაოს ფხვნილით. გამოცხობას არ საჭიროებს და შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ.
დიახ, ეს ის პროდუქტია, რომელიც ქართულ სამზარეულოში ძირითადად ფხალეულში გვხვდება, მისი რეცხვა ყველაზე დამღლელი პროცესია. ამჯერად The Diary ისპანახის მომზადების 3 მარტივ წესს გაგაცნობთ და არა, არც ერთი მათგანი არაა ფხალი!
სააღდგომოდ პასკის ცხობის ტრადიცია საუკუნეებს ითვლის. თავდაპირველად სააღდგომო პური ძალიან მარტივად ცხვებოდა, თუმცა თანამედროვე მზარეულები მის სხვადასხვა ვარიაციებს გვთავაზობენ. დღეს უგემრიელეს პასკას ელისო გოჩავას რეცეპტითწარმოგიდგენთ, რომელიც ამ წელს თქვენს სუფრას ნამდვილად დაამშვენებს.
