კულინარია

რეცეპტი: ფრანგული ნამცხვარი შუ

რეცეპტი: ფრანგული ნამცხვარი შუ

შუ ფრანგული კულინარიის ერთ-ერთი მარგალიტია და რაც ყველაზე მნიშვნელოვანი, ის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივად მოსამზადებელი ნამცხვარია. შუს ძირითადი ინგრედიენტები წყალი, კარაქი, ფქვილი და კვერცხია.

რეცეპტი: გემრიელი ბლინები ბანანით

რეცეპტი: გემრიელი ბლინები ბანანით

ერთ-ერთი ყველა მარტივად მოსამზადებელი ტკბილეული - ბლინებია, სიყვარულით კი ყველას უყვარს, დიდსაც და პატარასაც ერთნაირად. დღეს ყველასთვის საყვარელი ტკბილეულის ახალ რეცეპტს შემოგთავაზებთ.

ვინტაჟური კუთხე თბილისის ისტორიულ ნაწილში

ვინტაჟური კუთხე თბილისის ისტორიულ ნაწილში

თუ კი ვინტაჟი თქვენი სუსტი წერტილია, კოტე აფხაზის ქუჩაზე მდებარე კაფე „ლინვინლში“ შეირბინეთ, უფრო სწორედ აირბინეთ კიბეებით, შეუკვეთეთ გემრიელი გლინტვეინი აპერიტივად, აირჩიეთ საინტერესო მენიუდან ყველაზე საინტერესო კერძი და დროში მოგზაურობა დაიწყეთ.

რომაული კერძის მარტივი რეცეპტი იტალიიდან

რომაული კერძის მარტივი რეცეპტი იტალიიდან

სუპლი ტრადიციული რომაული სტრეეტ ფოოდ-ია და თუ კი ერთხელ გასინჯეთ, დაგვერწმუნეთ მასზე უარს ვერარასდროს იტყვით! ბრინჯის შემწვარი ბურთების შუაგულში მოცარელა იდება და შეწვის დროს წელვად ფორმას იღებს. სუპლის ბევრი სახეობა არსებობს, ჩვენ კი, დღეს ყველაზე ცნობილსა და ტრადიციულს შემოგთავაზებთ.

8 მარტისთვის თბილისის 8 საუკეთესო კაფე-რესტორანს წარმოგიდგენთ

8 მარტისთვის თბილისის 8 საუკეთესო კაფე-რესტორანს წარმოგიდგენთ

8 მარტიდან რესტორნების შიდა სივრცეები ფუნქციონირებას განაახლებს. სტატიაში, The Diary-ის გუნდის ფავორიტ ლოკაციების განვიხილავთ, რომლებსაც ორშაბათიდან შეგიძლიათ ესტუმროთ.

მირანდას უგემრიელესი  ირისის ნამცხვარი

მირანდას უგემრიელესი ირისის ნამცხვარი

შაქარი და კვერცხის გული ათქვიფეთ ჰაეროვანი მასის მიღებამდე, დაუმატეთ ვანილი. აადუღეთ რძე და გააციეთ. 250 გ რძე შეურიეთ გოგლიმოგლს. დაუმატეთ ფქვილი და მიღებული მასა ჩაასხით დარჩენილ რძეში. დადგით დაბალ ცეცხლზე, ურიეთ განუწყვეტლივ. ადუღეთ 20 წთ. გადმოდგით ცეცხლიდან , გადმოიღეთ ჯამში და გააციეთ

მიშელ ობამა NETFLIX-ზე საბავშვო კულინარიულ გადაცემას გაუძღვება

მიშელ ობამა NETFLIX-ზე საბავშვო კულინარიულ გადაცემას გაუძღვება

ამერიკის შეერთებული შტატების ყოფილი პირველი ლედი, მიშელ ობამა, საკუთარ თავზე მნიშვნელოვან მისიას იღებს - მისი მიზანია ბავშვებმა ბევრად ჯანსაღად იკვებონ, ამაში კი მიშელს სათამაშო თოჯინებიც დაეხმარებიან. მიშელ ობამა Netflix-ზე საბავშვო კულინარიულ შოუს გაუძღვება, რომელიც Netflix-სა და მიშელ და ბარაკ ობამების კომპანიის საერთო პროექტს წარმოადგენს.

დედოფალ ელისაბედის საყვარელი ბლინები, რომლის რეცეპტიც აშშ-ს პრეზიდენტს გაუზიარა

დედოფალ ელისაბედის საყვარელი ბლინები, რომლის რეცეპტიც აშშ-ს პრეზიდენტს გაუზიარა

ამერიკის 34-ე პრეზიდენტი, ეიზენჰაუერი ცოლთან, მარნისთან ერთად დედოფალს შოტლანდიაში, ბალმორალის სასახლეში სტუმრობდა და როგორც ჩანს, იმდენად მოეწონა სასახლის კონდიტერთა მენიუ, რომ დედოფალმა სტუმრებისთვის რეცეპტის გაზიარება გადაწყვიტა

მარწყვის ბლანმანჟე

მარწყვის ბლანმანჟე

დესერტი, რომელიც ჩვენს ბავშვობასთან ასოცირდება, ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და რაც მთავარია, საოცრად გემრიელი და სასარგებლოა

ზევით