სალზამთრო

რომელი ზეთია საშიში ჯანმრთელობისთვის?

რომელი ზეთია საშიში ჯანმრთელობისთვის?

შემწვარ საკვებს ძალიან ცუდი რეპუტაცია აქვს, რადგან ასოცირდება დიდი რაოდენობით გაცხელებულ ცხიმთან და ზედმეტ კილოგრამებთან. თუმცა, ცხიმი არა მარტო საჭიროა ჩვენი ორგანიზმისთვის, არამედ აუცილებელიცა კი არის! რაც შეეხება საკვების შეწვას, არც ეს წარმოადგენს დანაშაულს, თუ ვიცით რომელი ცხიმი გამოვიყენოთ, რამდენი და  როგორ.

რომელი მარილია უფრო სასარგებლო: ზღვის, ვარდისფერი თუ სუფრის?

რომელი მარილია უფრო სასარგებლო: ზღვის, ვარდისფერი თუ სუფრის?

დღევანდელ სტატიაში განვიხილავთ მარილს და მის ყველაზე გავრცელებულ ტიპებს - სუფრის მარილს, ვარდისფერ ჰიმალაის მარილს და ზღვის მარილს და მათ თვისებებს

საგანგაშო დიეტა

საგანგაშო დიეტა

ვერც ერთ სანდო წყაროში ვერ ნახავთ ინფორმაციას ამ პროდუქტთა უსაფრთხოების შესახებ, რადგან კვლევები ჰერბალაიფის და მსგავს კომპანიათა პროდუქტების ეფექტურობაზე, მგრძნობელობასა და უსაფრთხოებაზე არ არსებობს.

ზეითუნის ზეთი - ჩვენი სამზარეულოს მთავარი ზეთი

ზეითუნის ზეთი - ჩვენი სამზარეულოს მთავარი ზეთი

ზეითუნის ზეთი არა მარტო უმდიდრესია სასარგებლო ცხიმოვანი მჟავებით და ანტიოქსიდანტებით, არამედ წარმოადგენს ხმელთაშუა ზღვის მოსაზღვრე ქვეყნების დიეტის შეუცვლელ შემადგენელ ნაწილს და სწორედ მასთანაა დიდწილად დაკავშირებული ამ ქვეყნებში სხვადასხვა ქრონიკულ დაავადებათა შემცირებული რისკი.

ფარული შიმშილი

ფარული შიმშილი

მალნუტრიცია, პრობლემა რომელსაც განიცდის მსოფლიოში 2 მილიარდი ადამიანი და ვითარდება საკვების დეფიციტის დროს, მაშინ, როდესაც ადამიანი ვერ იღებს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებას.

რა იწვევს ტკბილზე დამოკიდებულებას?

რა იწვევს ტკბილზე დამოკიდებულებას?

შაქარზე დამოკიდებულება ამ ეტაპზე მეცნიერების მიერ დამტკიცებული არ არის, თუმცა არსებობს რამდენიმე საგულისხმო ფაქტი, თუ რატომ შეიძლება მოუნდეს ადამიანს შაქარი. ზოგიერთ შემთხვევაში ამას მივყავართ მანკიერი წრის ჩამოყალიბებამდე, რომლის ბოლოც შეიძლება, ჭარბი არაჯანსაღი კვებით გამოწვეული დარღვევები იყოს. ზოგიერთ შემთხვევაში კი, ტკბილის მუდმივი მოთხოვნებილება, შესაძლოა სხვადასხვა დეფიციტის ნიშანი იყოს.

გრეიფრუტი - საფრთხილო და საშიში ხილი

გრეიფრუტი - საფრთხილო და საშიში ხილი

ერთი შეხედვით უპრობლემო, ბევრისთვის საყვარელი, ჯანმრთელობისთვის უამრავი სარგებლის მომტანი  გრეიფრუტი შესაძლოა ზიანის მომტანი გახდეს, თუ კი მას არასწორად გამოვიყენებთ.

ფერმენტები, რა არის და რისთვის გვჭირდება?

ფერმენტები, რა არის და რისთვის გვჭირდება?

ფერმენტები არის აუცილებელი ნივთიერებები, რომლებიც აჩქარებენ ქიმიურ რეაქციებს. იმისთვის, რომ ორგზანიზმა აითვისოს ცხიმები, ნახშირწყლები, ცილები, რომლებიც სინადმვილეში ჩვენი როგანიზმისთვის უცხო სხეულები არიან, საჭიროა მათი დაშლა მცირე შემადგენელ ნაწილებად

ჯინჯერი - ჯადოსნური პროდუქტი

ჯინჯერი - ჯადოსნური პროდუქტი

ჯანჯაფილი სიმსივნის წინააღმდეგ. მინესოტას უნივერსიტეტში თაგვებზე ჩატარებული კვლევებით აღმოჩნდა, რომ ჯინჯეროლი ებრძვის მსხვილი ნაწლავის სიმსივნური უჯრედების გამრავლებას. ასევე, მიჩიგანის უნივერსიტეტში ჩატარებული კვლევების შედეგად აღმოჩნდა, რომ  ჯანჯაფილი ეფეტურად ებრძვის საკვერცხის კიბოს უჯრედების გამრავლებას

რა შუაშია საკვები სურდოსთან?

რა შუაშია საკვები სურდოსთან?

ლორწო წარმოადგენს ორგანიზმის დამცველ მექანიზმს და ხელს უშლის სხვადასხვა ვირუსსა და მიკრობს შეაღწიოს ჩვენს ორგანიზმში და გამოიწვიოს დაავადება. თუმცა, პრობლემა იწყება მაშინ, როდესაც ლორწოს გამოყოფა ძლიერდება

ზევით