რეცეპტი: მოცვისა და ბანანის კექსი

სახლში მომზადებულ უგემრიელეს დესერტზე, რომელიც ფინჯან ჩაისთან ერთად ყველაზე სუსხიან ღამეებსაც კი გაგვილამაზებს, უარს არასდროს ვამბობთ, არც ახალი რეცეპტების აღმოჩენაზე ვიხევთ უკან, სწორედ ამიტომ დღეს, If.ge-თან ერთად ახალი, საოცრად არომატული და რაც მთავარია მარტივად მოსამზადებელი მოცვისა და ბანანის კექსის შესახებ უნდა გიამბოთ.

ინგრედიენტები:

• კვერცხი 3 ცალი
• შაქარი 200 გრ.
• კარაქი 150 გრ.
• ფქვილი 300 გრ.
• გამაფხვიერებელი 6 გრ.
• ვანილი 5 გრ.
• მწიკვი მარილი
• მოცვი
• ბანანი

მომზადების წესი:

1. ჯამში მოათავსეთ შაქარი და კარაქი, კარგად დაამიქსერეთ, დაუმატეთ კვერცხი, გამაფხვიერებელი, ვანილი და მწიკვი მარილი. ამოიყვანეთ. დაუმატეთ ფქვილი.

2. დაუმატეთ მოცვი და ბანანი და გადაიტანეთ გამოსაცხობ ჭურჭელში.

3. გამოაცხვეთ 180° გრადუსზე 40 წთ. და შემდეგ 150° გრადუსზე 10-15 წთ.