სწრაფად მოსამზადებელი, ჯანსაღი და დაბალკალორიული სალათები ჩვენი ზაფხულის განუყრელ ნაწილად უკვე დიდი ხანია იქცა. სანამ ჩვენს რჩეულ სეზონს თვალცრემლიანი გამოვემშვიდობებით, გთავაზობთ კიდევ ერთი უგემრიელესი სალათის რეცეპტს, რომლის მოსამზადებლად სულ რაღაც 15 წუთი დაგჭირდებათ, შედეგად კი თქვენი რეცეპტორებისთვის განუმეორებელ დღესასწაულს შექმნით.
ინგრედიენტები:
რუკოლა
ბურატა
შერეული კენკრა: მაყვალი, მარწყვი და მოცვი
უხეშად დაჭრილი ფისტა
ინგრედიენტები დრესინგისთვის:
2 სუფრის კოვზი ქვის დაფქული მდოგვი
2 სუფრის კოვზი თაფლი
2 სუფრის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი
2 სუფრის კოვზი თეთრი ბალზამიანი ძმარი
1/2 ჭიქა უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
1/2 პატარა შალოტი, დაფქული, დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი
1/2 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
მომზადების წესი:
პატარა თასში აურიეთ დრესინგის ყველა ინგრედიენტი.
დიდ თასში ჩაყარეთ რუკოლა კენკრასთან და დრესინგის ნახევართან ერთად. გადაიტანეთ სალათი დიდ ლანგარზე ან დიდ თასში.
დაჭერით ბურატა და კარგად მიმოფანტეთ სალათზე.
მოაყარეთ ფისტა და მოასხით დამატებითი დრესინგი.
მიირთვით გემრიელად!
უკვე ორ საუკუნეზე მეტია რაც ჩვენს დაუძინებელ მტერს, რუსეთს ვებრძვით. 1801 წლიდან ქართული სამეფო-სამთავროების ნელ-ნელა გაუქმების პროცესი იწყება. მოდით, ერთად გადავავლოთ იმ აჯანყებებისა და პროტესტების ფოტოებს, რომლებიც შემორჩა ისტორიას და დღესაც გვახსენებენ თუ როგორი მომავლისთვის ღირს ბრძოლა.
დღევანდელ სტატიაში მინდა ქართველი ბლოგერი, ქეთი გაგოშიძე გაგაცნოთ, რომელმაც თავისი გვერდით Date with Versace მოდის მოყვარულთა საოცნებო ცხოვრება შეიქმნა. დღესდღეობით ქართულ გვერდს თავად დონატელა ვერსაჩე ადევნებს თვალს. ბლოგერის მოდის მიმართ სიყვარულმა კი იგი ვერსაჩესა და სხვა ცნობილი ბრენდების ჩვენებებამდე მიიყვანა.
Salone Del Mobile - მილანის დიზაინის კვირეულის მთავარი ღონისძიება და ყველაზე პრესტიჟული ავეჯის შოუ წელს უკვე 62-ედ იმართება. მათთვის, ვისაც სურს, რაც შეიძლება მეტი ახალი მწარმოებლისა და პროდუქტის, ინტერიერის დიზაინის ტენდენციების გაცნობა, ავეჯის გამოფენა შესანიშნავი ადგილია.
